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Éclairage de cuisine : allier pratique et ambiance

Plan de travail, îlot, plafond : où placer la lumière dans une cuisine, avec quelles hauteurs et quels rubans LED, pour cuisiner sans ombre.

Cuisine avec îlot éclairé par une ligne lumineuse et salle à manger
Rendu 3D d’une étude d’éclairage MAGGMALIGHT : villa aux murs de pierre, Espagne.
Dans cet article
  1. Trois zones, trois lumières
  2. Un plan de travail sans ombre
  3. L’îlot et la table : des suspensions à la bonne hauteur
  4. La lumière générale et l’ambiance
  5. Bien organiser les commandes
  6. Les produits de cet article
  7. Questions fréquentes

Trois zones, trois lumières

Une cuisine demande plus de lumière que les autres pièces, mais pas partout. On distingue :

  • Le plan de travail, où l’on coupe et cuisine : lumière forte et sans ombre, environ 300 à 500 lux.
  • La lumière générale, pour circuler, ranger et nettoyer.
  • L’îlot ou la table, où l’on partage les repas : lumière plus chaleureuse, souvent décorative.

Chaque zone a son circuit : on cuisine sous une lumière franche, puis on dîne sous les suspensions seules.

Un plan de travail sans ombre

L’erreur la plus courante : des spots au milieu du plafond. Quand vous cuisinez, vous tournez le dos à la pièce et votre corps fait de l’ombre sur le plan de travail. La solution : éclairer devant vous.

  • Sous les meubles hauts, un ruban LED dans un profilé aluminium avec diffuseur, posé vers l’avant du meuble pour éclairer tout le plan jusqu’à la crédence, sans être vu.
  • Sans meubles hauts, une rangée de spots au plafond, alignée au-dessus du bord avant du plan de travail.
  • Près de l’évier et de la hotte, des spots résistants aux projections et à la vapeur.

Pour le plan de travail, une lumière 3000 K à 4000 K reste nette sans être froide. Visez un IRC de 90 ou plus : les aliments, la viande et les légumes gardent leurs vraies couleurs.

L’îlot et la table : des suspensions à la bonne hauteur

Au-dessus d’un îlot, accrochez les suspensions à environ 75 à 90 cm du plan. Deux ou trois suspensions, espacées de 60 à 80 cm entre axes, ou une suspension linéaire, couvrent un îlot classique. Laissez une marge d’une quinzaine de centimètres aux extrémités pour que la lumière ne déborde pas.

Au-dessus d’une table à manger, environ 70 à 80 cm du plateau. Choisissez une lumière chaude (2700 K à 3000 K) et, si possible, un variateur : le dîner gagne en douceur.

Cuisine avec îlot et suspensions au-dessus de la table
Suspensions au-dessus de l’îlot et de la table.
Cuisine ouverte avec plan de travail éclairé et coin repas
Cuisine ouverte : un circuit pour cuisiner, un pour dîner.
Table à manger sous des suspensions en lumière chaude
À table, une lumière chaude et tamisée.

La lumière générale et l’ambiance

Pour la lumière générale, quelques spots encastrés ou un rail magnétique suffisent, de préférence le long des meubles plutôt qu’au centre. Pour l’ambiance, un ruban LED en plinthe sous les meubles bas ou sous le débord de l’îlot donne une lumière douce, parfaite le soir ou la nuit pour se servir un verre d’eau sans tout allumer.

Les vitrines et étagères ouvertes peuvent recevoir un ruban dans un profilé : la vaisselle et les objets deviennent décor.

Bien organiser les commandes

  • Un circuit pour le plan de travail, un pour l’îlot ou la table, un pour l’ambiance.
  • Un interrupteur près de chaque accès de la cuisine.
  • Un variateur sur les suspensions de la table.
  • Un détecteur dans le cellier ou le garde-manger.
  • L’alimentation des rubans LED accessible, jamais enfermée sans aération.

Les produits de cet article

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Questions fréquentes

Quel éclairage sous les meubles hauts ?

Un ruban LED dans un profilé aluminium avec diffuseur opale, posé vers l’avant du meuble. Il éclaire tout le plan de travail sans éblouir ni montrer les points LED.

À quelle hauteur placer les suspensions d’un îlot ?

Environ 75 à 90 cm au-dessus du plan de travail, espacées de 60 à 80 cm entre axes, en laissant une marge aux deux extrémités.

Blanc chaud ou blanc neutre dans une cuisine ?

Blanc chaud à neutre (3000 K à 4000 K) sur le plan de travail pour voir précisément, blanc chaud (2700 K à 3000 K) au-dessus de la table pour l’ambiance des repas.